| |
คำตอบที่ 56
ถามว่ามื้อนี้เป็นยังงัยอาหารอร่อยมั๊ย ต้องตอบว่าเฉยๆครับ รสชาดไม่ดีไม่แย่
แต่.............บริการในร้านไม่ผ่านครับ...........
เนื่องจากเข้าไปแล้วจริงๆสั่งอาหารไป 5 อย่าง (มีไก่หมุนอีก 1 ตัว)
ตอนแรกเค้าบอกไก่หมุนไม่ได้แล้วค่ะหมดพอดี...เราก็จะเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นผ่านไป 5 นาทีก็เดินมาบอกว่าได้แล้วเราก็โอเคเอา แต่เค้าบอกช้านิดนึงนะค่ะ ประมาณครึ่งชั่วโมง เราก็โอเคไม่มีปัญหา
แล้วแกงส้มก็มาก่อน
แต่ข้าวยังไม่มาก็เรียกพนักงานขอไป ผ่านไป 10 นาทีก้ยังไม่มา
ก็เลยเรียกอีกรอบก็พูดแต่ว่ารอก่อนๆ จนแกงส้มแถบจะหมดแล้วถึงจะมาบอกว่าต้องรอแป๊บ ข้าวหมดหุงใหม่อยู่ (โอ้..) แต่ซักพักดันมีข้าวผัดไปเสิร์ฟโต๊ะอื่นได้ กำ...
จากนั้นอาหารก็ทยอยๆมา ที่มาหลังสุดคือปลาเผาเพราะมันต้องเผาอันนี้เข้าใจว่ามาช้าเป็นเรื่องปกติ
แต่ไก่หมุนไม่มาครับจนผ่านไปเกือบชั่วโมงมันก็ยังไม่มาถามพนักงานก้บอกว่ากะลังย่างอยู่มันยังไม่แห้งดี
เวลาผ่านไปอีกนิดก็เลยถามอีกเค้าก็บอกว่ารอแป๊บๆ
จนสุดท้ายอยู่ก้มีพนักงานเดินมาบอกว่า พี่ของพี่ต้องรออีกชั่วโมงนึงถึงจะได้... แต่มีได่ยกไปเสริฟอีกโต๊ะที่มาใหม่ (น่าจะจองเอาไว้และอาจจะสั่งมา)
ก้อเลยไม่เอาเรื่องอะไรจะต้องรอ
จิงๆแล้วที่เราตามๆเนี่ย มันจะช้ามันจะนานเราไม่ว่าเลยนะแต่บอกหน่อยได้มั๊ยไม่ใช่ว่าบอกไปแล้วก็เงียบบอกไปแล้วก็หายไม่บอกว่าเป็นยังงัยให้เรานั่งรอเป็นชั่วโมง บ้าหรือเปล่า และยังบริการอื่นๆที่ไม่ค่อยจะดี ทั้งความสุภาพของพนักงาน (บางคน) ความดูแลเอาใจใสลูกค้า
ดังนั้นร้านนี้อย่าได้หวังจะให้ผมมาอีกเลย จบกันแค่นี้หล่ะครับ
ผมอาจจะคาดหวังการบริการที่ดีมากเกินไปหรือเปล่าก็ไม่รู้ เมื่อเทียบกับคนในท้องถิ่นซึ่งอาจจะไม่ต้องการการบริการที่ดีมากนัก แต่สำหรับผมและเพื่อนๆสรุปแล้วว่าไม่ผ่าน
ง่ายๆคือเทียบกับกลางวันแล้วร้าน พนักงานไม่ได้ดูดีกว่าเลย แต่เอาใจใส่ลูกค้าและมี Service of Mind มากกว่าพนักงานร้านนี้เป็นไหนๆครับ
บ่นมามากแล้วพอดีกว่า หุหุ
|
| |
